C'est la rencontre de six français de cultures différentes, d’origine belge, polonaise, chinoise, espagnole, marocaine et italienne, dans un bar lors d’un voyage au Mexique. (On sait que ça sonne comme une blague)

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Amoureux de la bière et des voyages, l’idée est alors apparu, se lancer un défis en ouvrant une microbrasserie pour faire découvrir les bières du monde. Tous originaires du Nord, ils décident alors de s’implanter au Touquet, la célèbre station balnéaire des Hauts de France.